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Ingredienti:
pomodori maturi
rosmarino
prezzemolo
basilico
salvia
origano
olio d'oliva
[Ottimo sulle tartine. Aggiungendo del succo di pomodoro, diventa un
buon sugo per della pasta fredda.]
Spezzettare finemente i pomodori maturi; tritare rosmarino, prezzemolo,
basilico, salvia, origano.
Soffriggere gli aromi in olio d'oliva, aggiungere il pomodoro, cuocere.
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